Primeiramente gostaria de agradecer todas as pessoas que acompanham o blog, esta semana estou completando 24 anos e recebi mensagens de muitas pessoas e o mais interessante que a grande maioria das pessoas citou o blog durante as felicitações, comentando que leram em alguma oportunidade e acharam uma idéia inteligente para divulgar o trabalho e transmitir conteúdo. Gostaria de agradecer especialmente dois amigos que acompanham o blog desde o início que são Rodrigo Moreira e Ronaldo de Oliveira Santos, parceiros apaixonados pelo futsal.
Vou aproveitar esse final de semana para falar um pouco mais sobre os hábitos alimentares. Em nossa última viagem pela Liga Nacional fiz questão de acompanhar todas as refeições do elenco e realizar algumas anotações. Você consegue imaginar um atleta que não come nenhum tipo de salada, verdura ou fruta? Difícil não é, porém eu conheço dezenas que simplesmente não consomem esses alimentos ou ingerem em quantidade insignificante que não conseguem suprir a necessidade diária de algumas fontes energéticas. Afinal esses alimentos são ricos em vitaminas, fibras e minerais importantes para o funcionamento do organismo, aumento do sistema imunológico, além de auxiliar no emagrecimento.
Muitos nutricionistas falam em dietas vegetarianas, no entanto, é muito difícil e radical alguém que não ingere certas substâncias, começar a comer simplesmente aquilo que não gosta, na última década esse conceito começou a ser alterado e ao invés da alimentação ser baseada em vegetais, afirma-se que uma excelente refeição não precisa ser exclusiva de vegetais e sim, apenas conter saladas e verduras, o simples fato de incluir em todas as refeições, essas substância, já causa uma transformação incrível na qualidade das refeições.
Além dos benefícios citados anteriormente, não podemos esquecer do processo de digestão, uma das atividades orgânicas que mais exige energia para sua execução, no entanto se nossa alimentação for composta por alimentos leves e de baixo teor calórico gastaremos menos energia com a digestão e teremos uma reserva maior para as atividades do cotidiano. Sobre a perda de peso, precisamos lembrar dois pontos importantes, primeiro que os vegetais e derivados auxiliam na absorção de outras substâncias e segundo que alimentos com essas características provocam a sensação de saciedade, reduzindo o apetite e por conseqüência a ingestão de substância hipercalóricas.
Aconselho algumas dicas para mudar seus hábitos, se por acaso você realmente não consegue ingerir verduras e/ou legumes procure uma nutricionista, afinal existem diversos complementos alimentares capazes de auxiliar na ausência de tais nutrientes, sobretudo nada substitui uma boa e saudável refeição, agora para aqueles que estão dispostos a introduzir esses alimentos em suas refeições eu sugiro que prove a maior quantidade possível, até eleger seus prediletos, além disso, utilize molhos para o tempero, isso ajuda a aceitação do paladar. Frutas como sobremesa pode ser uma excelente opção para o cardápio.
“Não se preocupe com a força física, afinal os animais mais fortes do mundo, dos gorilas aos elefantes, são todos orgulhosos vegetarianos.”
Vou aproveitar esse final de semana para falar um pouco mais sobre os hábitos alimentares. Em nossa última viagem pela Liga Nacional fiz questão de acompanhar todas as refeições do elenco e realizar algumas anotações. Você consegue imaginar um atleta que não come nenhum tipo de salada, verdura ou fruta? Difícil não é, porém eu conheço dezenas que simplesmente não consomem esses alimentos ou ingerem em quantidade insignificante que não conseguem suprir a necessidade diária de algumas fontes energéticas. Afinal esses alimentos são ricos em vitaminas, fibras e minerais importantes para o funcionamento do organismo, aumento do sistema imunológico, além de auxiliar no emagrecimento.Muitos nutricionistas falam em dietas vegetarianas, no entanto, é muito difícil e radical alguém que não ingere certas substâncias, começar a comer simplesmente aquilo que não gosta, na última década esse conceito começou a ser alterado e ao invés da alimentação ser baseada em vegetais, afirma-se que uma excelente refeição não precisa ser exclusiva de vegetais e sim, apenas conter saladas e verduras, o simples fato de incluir em todas as refeições, essas substância, já causa uma transformação incrível na qualidade das refeições.
Além dos benefícios citados anteriormente, não podemos esquecer do processo de digestão, uma das atividades orgânicas que mais exige energia para sua execução, no entanto se nossa alimentação for composta por alimentos leves e de baixo teor calórico gastaremos menos energia com a digestão e teremos uma reserva maior para as atividades do cotidiano. Sobre a perda de peso, precisamos lembrar dois pontos importantes, primeiro que os vegetais e derivados auxiliam na absorção de outras substâncias e segundo que alimentos com essas características provocam a sensação de saciedade, reduzindo o apetite e por conseqüência a ingestão de substância hipercalóricas.
Aconselho algumas dicas para mudar seus hábitos, se por acaso você realmente não consegue ingerir verduras e/ou legumes procure uma nutricionista, afinal existem diversos complementos alimentares capazes de auxiliar na ausência de tais nutrientes, sobretudo nada substitui uma boa e saudável refeição, agora para aqueles que estão dispostos a introduzir esses alimentos em suas refeições eu sugiro que prove a maior quantidade possível, até eleger seus prediletos, além disso, utilize molhos para o tempero, isso ajuda a aceitação do paladar. Frutas como sobremesa pode ser uma excelente opção para o cardápio.“Não se preocupe com a força física, afinal os animais mais fortes do mundo, dos gorilas aos elefantes, são todos orgulhosos vegetarianos.”
Na próxima semana, os dois times voltam à quadra para mais uma rodada do Paulista. Na próxima terça-feira (2/8), às 19h30, o Mesc enfrenta a AABB/Mapfre, no ginásio Adib Moisés Dib, em São Bernardo do Campo (SP). Já o Corinthians atua novamente na sexta-feira (5/8), às 19 horas, também contra a AABB.
O Timão respondeu mais uma vez, dessa vez com o estreante Alemão, em chute forte que o goleiro Gian defendeu. A chance foi a senha para os visitantes passarem a dominar a partida, criando diversas outras oportunidades, como as duas finalizações de Caio Junior a poucos minutos do fim da primeira etapa, que terminou mesmo empatada em 0 a 0.
Para começar essa série de textos, optei por um tema super importante e questionável, que são os hábitos alimentares, sou um freqüentador assíduo de academias e clubes esportivos e assim como a maioria das pessoas, já ouvi muitas histórias sobre dietas milagrosas, restrição total de algumas substâncias ou em alguns casos de alguma refeição, pessoas que mudam radicalmente seus costumes em busca de perda de peso, para explicar essas teorias costumo sempre dar as seguintes explicações, primeiro que as grandes mudanças em nossa alimentação ocorrem de forma lenta e progressiva, afinal essa é a única maneira do corpo adaptar-se, sem ser prejudicado com essas condutas agressivas e segundo, quando temos um objetivo traçado não podemos simplesmente negligenciar outros pontos importantes, por exemplo, quando deixamos de comer para perder peso, simultaneamente perdemos energia e por conseqüência sentiremos mais cansaço, dores musculares sem falar na aparente alteração negativa de humor.
Como citei anteriormente esse tema possui muitas divergências, terei então muita cautela nas afirmações, pois a nutrição esta presente diretamente na minha vida profissional, no entanto não é minha principal área de atuação, realmente acredito que podemos ter uma qualidade de vida melhor se melhorarmos nossos hábitos alimentares, estamos vivenciando uma era tecnológica aonde cada segundo faz uma enorme diferença e a maior reclamação das pessoas é por não terem tempo suficiente para a alimentação adequada e acabam se alimentando aleatoriamente, tenham muita atenção com isso, é como falar que não podemos perder tempo para abastecer o carro, uma hora a gasolina vai acabar ou cometermos o erro de abastecer no primeiro posto que encontrarmos com combustível de má qualidade, comidas e bebidas são o combustível para o nosso organismo, precisamos dedicar um tempo para o abastecimento e esse precisa ser feito com qualidade.
Essa foi apenas uma pequena parte desse assunto, afinal algo tão importante como nossa alimentação, não pode ser explanada em apenas alguns parágrafos, por isso continuarei nos próximos dias expondo minhas opiniões e fazendo associações com nosso cotidiano.